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生物有機(jī)肥如何從提高肥力到提高產(chǎn)品品質(zhì)

作者: 編輯: 來源: 發(fā)布日期: 2019.01.29
信息摘要:
生物有機(jī)肥是指特定功能微生物與主要以動植物殘?bào)w(如畜禽糞便,、農(nóng)作物秸稈等) 為來源并經(jīng)無害化處理、腐熟的有機(jī)物料復(fù)合而成的一類兼具微生物肥料…
生物有機(jī)肥是指特定功能微生物與主要以動植物殘?bào)w(如畜禽糞便,、農(nóng)作物秸稈等) 為來源并經(jīng)無害化處理,、腐熟的有機(jī)物料復(fù)合而成的一類兼具微生物肥料和有機(jī)肥效應(yīng)的肥料,。

從20 世紀(jì)90 年代開始,我國一些科研單位和企業(yè)相繼研制和生產(chǎn)一類被統(tǒng)稱為"生物有機(jī)肥"的產(chǎn)品并投放市場,。

由于這類肥料產(chǎn)品研制和生產(chǎn)初衷是集有機(jī)肥料和生物肥料優(yōu)點(diǎn)于一體, 既有利于增產(chǎn)增收, 又有利于培肥土壤,、改善土壤微生態(tài)系統(tǒng)、減少無機(jī)肥料用量, 提高并改善農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì), 符合我國農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展和綠色食品生產(chǎn)的方向, 這幾年得到了快速的發(fā)展,。

下面我們著重介紹生物有機(jī)肥的作用效果和機(jī)理:

640-1

1.提高作物產(chǎn)量,,改善作物品質(zhì)

640-2

生物有機(jī)肥營養(yǎng)物質(zhì)釋放緩慢。以氮素營養(yǎng)而言,,多以NH4+或氨基酸形式供給植物,,進(jìn)入植物細(xì)胞后無需消耗大量能量和植物光合作用產(chǎn)物,,如糖分和有機(jī)酸等,直接參與植物細(xì)胞物質(zhì)的合成,,故植物生長快,,積累的糖分等物質(zhì)多,自然農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量好,,且很少有硝酸鹽等有害物質(zhì)污染,。在巴戟天的種植中應(yīng)用生物有機(jī)肥,巴戟天的有效成分甲基異茜草素-1-甲醚,、醇溶性糖及多糖均有不同程度的增加,。

2.提高土壤肥力,改善土壤理化性質(zhì)

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土壤有機(jī)質(zhì)直接影響著土壤的保肥性,、保水性,、緩沖性和通氣狀況等。因此,,土壤有機(jī)質(zhì)含量是衡量土壤肥力的一項(xiàng)重要指標(biāo),,是土壤肥力的物質(zhì)基礎(chǔ)。

施用生物有機(jī)肥不僅能補(bǔ)充被消耗的植物養(yǎng)分,,而且還能不斷提高土壤有機(jī)質(zhì)含量,。在煙草的種植中應(yīng)用生物有機(jī)肥,使土壤的有機(jī)質(zhì)含量得到了增加,。在蘋果園中施用生物有機(jī)肥后,,有機(jī)質(zhì)含量較對照增加75.8%,土壤容重較對照降低12.50%,,毛管孔隙度增加9.8%,,可以明顯改善土壤結(jié)構(gòu),增加土壤孔隙度,,提高土壤保水保肥和通氣能力,。

有機(jī)質(zhì)經(jīng)微生物分解,縮合成新的腐殖質(zhì),,它能與土壤中的粘土及鈣離子結(jié)合,,形成有機(jī)無機(jī)復(fù)合體,促進(jìn)土壤中水穩(wěn)性團(tuán)粒結(jié)構(gòu)的形成,,從而可以協(xié)調(diào)土壤中水,、肥、氣,、熱的矛盾,,改善土壤結(jié)構(gòu),使土壤疏松,耕性變好,。

3.增加土壤向作物提供營養(yǎng)的能力

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一般情況下,,生物有機(jī)肥料中添加有固氮微生物,該類微生物主要通過其中固氮酶的作用,,將空氣中的N2還原為可被作物吸收利用的NH4+,。微生物的固氮效率因土壤條件的不同而有較大差異。

生物有機(jī)肥中還添加了一定數(shù)量的溶磷微生物和硅酸鹽細(xì)菌,,施入土壤后經(jīng)增殖并與其它土壤微生物協(xié)同作用,,可分解土壤中某些原次生礦物,并同時(shí)將這些礦物所固定的磷,、鉀等養(yǎng)分釋放出來,,把無效態(tài)磷、鉀轉(zhuǎn)化成可供作物吸收利用的有效態(tài)養(yǎng)分,,直接被作物吸收利用,,提高土壤供肥能力。

4.改善土壤微生態(tài)系統(tǒng),,提高土壤生物肥力的水平

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一般腐熟的有機(jī)肥中含有酵母菌,、乳酸菌、纖維素分解菌等有益微生物,,而加有功能菌的生物有機(jī)肥還可能含有固氮菌、硅酸鹽細(xì)菌,、溶磷微生物,、光合細(xì)菌及假單胞菌等一些有益菌。這些微生物除了具有產(chǎn)生大量活性物質(zhì)的能力外,,有的還具有固氮,、溶磷、解鉀的能力,,有的具有抑制植物根際病原菌的能力,,有的則具有改善土壤微生態(tài)環(huán)境的能力。

生物有機(jī)肥施入土壤后能夠調(diào)節(jié)土壤中微生物的區(qū)系組成,,使土壤中的微生態(tài)系統(tǒng)結(jié)構(gòu)發(fā)生了改變,。在果園施用生物有機(jī)肥后,根區(qū)土壤細(xì)菌,、真菌和放線菌數(shù)量顯著增加,,其中細(xì)菌占絕對優(yōu)勢。這是因?yàn)楫?dāng)有新鮮有機(jī)物質(zhì)進(jìn)入土壤后,,為微生物提供了新的能源,,使微生物在種群數(shù)量上發(fā)生較大的改變。 

在我國現(xiàn)有的耕作栽培管理體系下,,如長期連作,、過多地依賴化肥,、不合理或過多使用農(nóng)藥等,造成土壤微生物和土壤動物組成向惡劣方向發(fā)展,,不僅有害微生物群體數(shù)量上升,,而且降低了土壤生物肥力水平,這可能是今后可持續(xù)發(fā)展中值得重視和加強(qiáng)研究的,。

微生物是生物肥力的核心,,是共同構(gòu)成土壤肥力不可或缺的核心組分。人工接種微生物,,即施用生物有機(jī)肥,是維持和提高土壤肥力的有效手段,。

5.減少或降低植物病蟲害的發(fā)生

640-6

生物有機(jī)肥具有改善土壤生態(tài)環(huán)境及土壤微生物區(qū)系的作用,在減少作物病蟲害發(fā)生方面發(fā)揮著更為重要的作用,。這是因?yàn)樵谏镉袡C(jī)肥中含有多種非病原微生物菌群,,在微生物的生長繁殖過程中,具有競爭性抑制作用,,并能分泌出多種抗生素,、殺蟲物質(zhì)及植物生長激素,不但能抑制植物病原微生物的活動,,起到防治植物病害的作用,,而且能刺激作物生長,使其根系發(fā)達(dá),,促進(jìn)葉綠素,、蛋白質(zhì)和核酸的合成,提高作物的抗逆性,。


如利用畜牧業(yè)廢棄物資源研制的生物有機(jī)肥對番茄青枯病有明顯的控制作用,,在連作地對照土壤番茄青枯發(fā)生率100%的情況下,腐熟的生物有機(jī)肥處理番茄平均發(fā)病率46%,方差分析表明,,施生物有機(jī)肥顯著地降低了番茄青枯發(fā)生率,。

來源:微生物有機(jī)肥

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